La poutine
Préparation : 15 mn
Cuisson : 10 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 25 mn
Difficulté : Facile
Pour 2 personnes :
- 5 pommes de terre de taille moyenne
( pour faire les frites)
- 1 sachet de sauce BBQ ou autre sauce brune ( ni piquante, ni sucrée)
- du fromage en grains, difficile à trouver en Europe, certains mettent du cheddar râpé ou à la limite de la mozzarella.
" La poutine est une recette québécoise tout à fait polyvalente. On peut la servir en accompagnement ( aux hotdogs et burgers, par exemple) ou en plat principal. Elle est aussi très populaire après une soirée arrosée, pour se remettre l´estomac en place."
Alors comme ca Poutine et le Quebec sont liés, quelle sombre révélation 