C'était plus un post to whine, qu'un post tout court^^.
Bien sûr, que le demande d'une alimentation végétarienne est beaucoup plus limité que l'alimentation Omnivore...
ce que je trouve dommage, c'est le manque d'information sur l'alimentation vegetarienne à la population, et l'énorme lobby de la Viande, qui a complétement modifié nos habitudes alimentaires...
de toute manière, dans les supermarché, il y a des légumes et des Fruits, et ça suffit amplement!
et dans les cantines, il y a à New York,une initiatives ou les bambins ont accès à une cantine sans viande...
les mentalités changent, beaucoup de gens comprend que bouffer 400g de viandes par jour, c'est pas bon pour la santé, ni pour la planète...