Sujet : Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?
Thieseve
Ce soir c'est le reste du reste de lasagnes maison. Ça se pourrait bien que mr kebab s invite à la maison
spamy
Le big tasty est de retour. Il est délicieux.
Headspin
Nickel pour la St Valentin 
LiliDuRhone
Lasagnes saumon frais et épinards 
wef1
l'art de donné envie de vomir 
Yoda_Software
Le 24 février 2019 à 17:20:33 wef1 a écrit :
l'art de donné envie de vomir
je te rejoint pour les épinards, mais le saumon frais, j'aime bien.
wef1
chais pas moi les melange de lili 
l'art de faire un gâchis entre certaine de ses association 
Headspin
Le 24 février 2019 à 17:20:33 wef1 a écrit :
l'art de donné envie de vomir
Je sais pas, chui pas trop épinards mais là faut voir.
wef1
j'ai pas lu qu'il y avais une sauce 
Yoda_Software
Le 24 février 2019 à 19:11:08 wef1 a écrit :
chais pas moi les melange de lili
c'est un classique, les lasagnes saumon/épinards
https://www.google.com/search?q=lasagnes+saumon+%C3%A9pinards&rlz=1C1QJDB_enFR611FR613&oq=lasagnes+saumon&aqs=chrome.1.69i57j0l5.4616j0j8&sourceid=chrome&ie=UTF-8
wef1
c'est déjà plus mangeable 
dakota-47
Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?
That is the question
Thieseve
Un bon vieux hachi parmentier fait maison avec une salade verte
Elerez
Bah des pates https://youtu.be/8XvfzhfH3kY
Headspin
Je sais pas trop ce que je fais, c'est au fil de la cuisine que j'adapte.
J'expérimente.
L'idée de depart est un melange de légumes et hareng fumé.
Headspin
Ah si, j'ajoute quelques accras pour faire une poêlée.
Headspin
Alors, complètement à la nique, y compris en faisant mes courses, j'en arrive à faire une espèce de recette de poêlée de légumes au hareng fumé et accras de morue.
Ingrédients (j'ai plus tout en tête) :
- 6 pommes de terre
- 3 carottes
- 2 tomates
- 1 oignon rouge
- 2 gousses d'ail
- 6 tranches de hareng fumé
- 10 accras de morue
- 2L d'eau
- Sel (très soft hein)
- 3/4 feuilles de kaffir
- Une demi cuillère à café de piment en poudre (facultatif)
Émincer légumes et poissons
Mettre un demi oignon, une gousse d'ail, les pdt, les carottes, le kaffir et les 2L d'eau avec un tout petit peu de sel à bouillir 30 minutes.
Egoutter et conserver le jus si vous voulez en mettre dedans.
Laissez refroidir.
Mettre le reste d'oignon et d'ail avec les accras et la poudre de piment dans un wok, laisser suer 6 minutes en remuant souvent.
Ajouter les tomates et remuer pendant 2 minutes.
Ajouter les legumes et hareng et remuer 5 minutes.
Assaisonner au besoin (ca m'étonnerait) et servez.
C'est vraiment improvisé mon truc, ca se trouve c'est degueu.
dakota-47
Un steak comme ceux de "l"homme qui tua Liberty Valance"
Headspin
Lequel t'a donné envie de l'autre ?
Headspin
Bon c'était pas bon niveau texture et paq suffisamment assaisonné.