sympats tes tomates
farcies avec une mousse au thon pour l aperot

Ou du fois gras

Ce sera une farce classique, chair à saucisse, mie de pain, oeuf, lait sel poivre et ail

caluc

on mange à quelle heure

cest la farce des fricadelles

Tomates cerises farcies mono-bouchée pour l'apéro de ce soir Lorient

il me reste quelques brochettes de ce midi, je les amènerai...
on fera une petit fete pour célébrer le dernier jour du mois d'aout.

Qui est partant pour amener un dessert

Charlottes au fruits ou au chocolat

c'est vendu

ça marche, je vais aller me mettre au travail.

à plus..

BRIOCHES SOUFFLEES AU CHOCOLAT

Les ingrédients Pour 4 personnes
Dans le panier :
- 4 brioches « à tête »
- 150 g de chocolat noir
- 2 œufs
- 15 g de beurre
- 2 cuil. à s. de fécule de maïs
- 35 g de sucre en poudre
- sucre glace

Préchauffer le four à 180 °C (th. 6).
Préparer le chocolat. Casser le chocolat noir en petits morceaux, ajouter le beurre et faire fondre au bain-marie.
Séparer les blancs d’œufs des jaunes. Verser les jaunes dans le chocolat fondu, avec la fécule de maïs. Fouetter les blancs en neige, en ajoutant le sucre en poudre dès qu’ils commencent à prendre (battre toujours dans le même sens).
Dès que le mélange est très ferme, ajouter les blancs d’œufs au chocolat et mélanger doucement.
Découper et réserver les têtes des brioches. Ôter la mie en laissant l’intérieur intact.
Remplir les brioches avec la préparation au chocolat et les déposer sur une plaque.
Enfourner pendant 7 minutes jusqu’à ce que la garniture soit bien gonflée.
Tartiner les têtes de brioches avec le reste de la préparation au chocolat.
Dresser chaque brioche soufflée au chocolat avec sa tête dans une assiette.

Une vraie tuerie !!!!

Partant pour le suicide

Pas très patisserie, mais pas l'air dégueu ton truc, un faible pour le chocolat sans doute

un faible pour le chocolat sans doute

surtout depuis qu'on t'a dit que c'était aphrodisiaque

Je suis partant également
Peut-on espérer en avoir pour l'apéro de ce soir

Des brioches avec l'apèro ?

Sinon j'ai bien essayé le surdosage de chocolat, mais ça m'a surtout durci les tripes

Oui à l'apéro

Le mélange sucré/salé, c'est bon

Bien vrais ! ahhh ! ! le boudin aux pommes non de dieu ! un morceau de Cantal avec un grain de raisin blanc

Pruneaux aux lardons

Le raisin blanc, c'est super bon aussi avec le foi gras

les Filles !

C'est pas un peu fini sur ce topic ? ? ? Mon Régime ! ! !