Le probleme, c´est que pour en manger du bon, faut le commander bien à l´avance....
Sinon c´est pas du frai et c´est moins bon
http://cuisine-maman-anne.chez.tiscali.fr/canard-laque.htm
http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=16929
http://www.aufeminin.com/w/recette/r405/canard-laque.html
http://www.eurasie.net/webzine/article.php3?id_article=394