Exact!
Un resto " branché" à Paris où tous les jours sont servis plus de 500 couverts...
Spécialisé dans la pizzas, style PIZZA HUT, juste style PIZZA HUT! Mais, je ne sais pas quelle était l´enseigne 
Aucuns frigos ou surgélateurs en état de fonctionnement!
La chambre froide avec 28°C au lieu de 3ou 4, le surgélateur avec les frites, idem!
Le terrine où sont cuites et servies les pizzas ne sont jamais lavées! Juste essuyée avec un essuie-tout papier avant de servir!
Pas d´eau chaude pour laver, des cafards qui grouillent partout, etc...