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Liste des sujets

Topic Cuisine

akroalakro5
akroalakro5
Niveau 7
30 juillet 2018 à 16:33:51

Y a pas de mal en meme temps :noel:

Pseudo supprimé
Pseudo supprimé 30 juillet 2018 à 16:42:00

Le 30 juillet 2018 à 16:05:54 NathanChen a écrit :
C'est quoi un fix :-(

:ouch:

NathanChen
NathanChen
Niveau 10
30 juillet 2018 à 16:42:39

Tu crois que je traîne avec des héroïnomanes :hap:

Pseudo supprimé
Pseudo supprimé 30 juillet 2018 à 16:46:08

Le 30 juillet 2018 à 16:30:55 NathanChen a écrit :
Ah ouais ok je croyais que c'était sexuel moi :noel:

Tordre la cuillère.. Ça pourrait être comme tirer sur le braquemar vers le bas, genre :hap:

Je me coucherai moins conne :content:

Ça sert toujours de savoir ça :noel:

NathanChen
NathanChen
Niveau 10
30 juillet 2018 à 16:52:18

Moi je pensais qu'on le faisait juste avec du sucre pour faire du caramel dans une cuillère :noel:

Ça pourrait être comme tirer sur le braquemar vers le bas,

:rire:

Aïe :peur:

fa7
fa7
Niveau 10
30 juillet 2018 à 18:06:58

Le 30 juillet 2018 à 16:26:01 Leclacos a écrit :

Le 30 juillet 2018 à 16:05:54 NathanChen a écrit :
C'est quoi un fix :-(

C'est pour prendre de l'héroïne, tu plies une cuillère et tu fais chauffer la drogue dedans avec le briquet en dessous. :oui:

Fa a une imagination de dépravée :sournois: :noel:

C'est vrai qu'en même temps je pensais aussi à la cuillère de Neo dans Matrix, du coup ça faisait un mélange bizarre... :fou: :rire: :hum:

Le 30 juillet 2018 à 16:42:39 NathanChen a écrit :
Tu crois que je traîne avec des héroïnomanes :hap:

J'ai tout appris dans le film "Moi Christiane F..." quand j'avais 13 ans moi aussi.. :ange:

lecoquelicot
lecoquelicot
Niveau 10
24 août 2018 à 14:24:05

Je tente un truc , j'ai l'ai jamais fais , Ça à l'aire pas mal :bave: https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/331866-pommes-de-terre-farcies-a-la-paysanne
Avec du vin :oui:

Message édité le 24 août 2018 à 14:25:18 par lecoquelicot
kryn66
kryn66
Niveau 15
24 août 2018 à 14:28:29

Poulet pâtes légumes

Ingrédients

2 filets de poulet
2 cuillère à soupe de sauce soja
1 cuillère à café de sucre
½ cuillère à soupe d'huile
1 cuillère à soupe de maïzena
1 blanc d'œuf

1 poivron rouge et un jaune
1 petit brocoli
150 gr de champignons blancs
1 carotte
1 oignon
350 gr de pâtes

Assaisonnement :
2 cuillères à soupe de ketchup
1/2 cuillère à soupe de poivre blanc
1/4 de cuillère à soupe d'huile de sésame
1 cuillère à soupe de maïzena

Préparation :
Couper en dés le filet de poulet

Emincer le poivron rouge, le brocoli, les champignons, la carotte et l'oignon.

Mélanger le filet de poulet, la sauce soja, le sucre, l'huile, la maïzena et le blanc d'œuf et laisser mariner 15 minutes.
Cuire dans une poêle avec de l'huile, bien mélanger.
Quand, doré, retirer de la poêle et mettre dans un plat.

Dans la même poêle sans rajouter d'huile, mettre le poivron rouge, le brocoli, les champignons blancs, la carotte et l'oignon.
Chauffer sans roussir.

Ajouter la préparation avec le poulet.

Cuire les pâtes.
Quand cuites, les mettre à refroidir dans de l'eau froide.
Une fois froides, les ajouter dans la poêle et mélanger.

La sauce :
Mélanger le ketchup, le poivre blanc, l'huile de sésame, la maïzena

Bonapp'

-NAFURILI-
-NAFURILI-
Niveau 10
24 août 2018 à 14:29:19

Le 24 août 2018 à 14:24:05 Lecoquelicot a écrit :
Je tente un truc , j'ai l'ai jamais fais , Ça à l'aire pas mal :bave: https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/331866-pommes-de-terre-farcies-a-la-paysanne

Oh un topic sur la cuisine :cute:

Pour les pommes de terre , tu peux également les farcir avec de la chair à saucisse (pour la quantité j'en sais rien, je demande toujours au boucher :rire:), un œuf; du persil, un oignon, un peu de beurre, sel, poivre. Et tu accompagnes le tout d'une salade pour faire genre :-d

Message édité le 24 août 2018 à 14:32:02 par -NAFURILI-
-NAFURILI-
-NAFURILI-
Niveau 10
24 août 2018 à 14:33:19

Le 24 août 2018 à 14:28:29 Kryn66 a écrit :
Poulet pâtes légumes

Tu es certain qu'il faut mettre des pates dans ta recette ? Ce n'est pas plutôt des nouilles ?

Message édité le 24 août 2018 à 14:34:11 par -NAFURILI-
kryn66
kryn66
Niveau 15
24 août 2018 à 14:34:34

Le 24 août 2018 à 14:33:19 -nafurili- a écrit :

Le 24 août 2018 à 14:28:29 Kryn66 a écrit :
Poulet pâtes légumes

Tu es certain qu'il faut mettre des pates dans ta recette ? Ce n'est plutôt des nouilles ?

-_> L'un et l'autre s'accommodent bien à la préparation.

-NAFURILI-
-NAFURILI-
Niveau 10
24 août 2018 à 14:36:13

Le 24 août 2018 à 14:34:34 Kryn66 a écrit :
-_> L'un et l'autre s'accommodent bien à la préparation.

Tu viens de m'apprendre quelque chose, merci :coeur:

kryn66
kryn66
Niveau 15
24 août 2018 à 14:37:15

Avec plaisir ^^

lecoquelicot
lecoquelicot
Niveau 10
24 août 2018 à 14:37:54

Le duo ketchup / poulet je suis pas fan du tout .
Moutarde ou mayo :oui:

kryn66
kryn66
Niveau 15
24 août 2018 à 14:39:38

Je n'aime ni le ketchup, ni la mayonnaise :gni:

kryn66
kryn66
Niveau 15
24 août 2018 à 14:45:38

Porc au caramel

500gr de filet de porc
2 oignons
50 gr de pousses de bambou
50 gr d'ananas
50 gr de sucre en poudre
1 cuillère à soupe de miel liquide
2 cuillères à soupe de sauce de soja
2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

1 – Eplucher et émincer les oignons. Couper la viande en morceaux.
2 – Dans un wok, faire chauffer un filet d'huile d'olive et y faire revenir les morceaux de viande.
3 - Retirer la viande.
4 - Faire revenir les oignons dans le wok une dizaine de minutes. Ajouter la viande, les pousses de bambou et morceaux d'ananas, la sauce soja et le vinaigre. Laisser mijoter.
5 – Préparer le caramel en faisant chauffer dans une petite casserole le sucre en poudre et 4 cuillères à soupe d'eau. Une fois le caramel prêt, le verser sur la viande avec le miel.
Mélanger et servir.

lecoquelicot
lecoquelicot
Niveau 10
24 août 2018 à 15:06:09

Ah j'ai plus faim pour une fois :) je vien de prendre 3kilo je crois .

-NAFURILI-
-NAFURILI-
Niveau 10
24 août 2018 à 15:11:13

Le 24 août 2018 à 15:06:09 Lecoquelicot a écrit :
Ah j'ai plus faim pour une fois :) je vien de prendre 3kilo je crois .

+1

kryn66
kryn66
Niveau 15
24 août 2018 à 15:12:03

Quand, les plats sont terminés, ma famille n'a plus faim, pour preuve, pas de dessert réclamé après le dîner ^^

-NAFURILI-
-NAFURILI-
Niveau 10
24 août 2018 à 15:15:26

Quelqu'un a une astuce pour le glaçage miroir ? :) je demande, on sait jamais :rire:

Message édité le 24 août 2018 à 15:15:46 par -NAFURILI-
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