Je tâcherai d'y penser
J'kiffe la soupe donc ça va, y'a pire comme promesse...

Ladyladylay!
Je note tout ça pour mes courses de demain, à moi la bonne soupe!

Le 03 janvier 2016 à 20:26:31 uncut a écrit :

tiens t'es là toi

Ouais ça m'arrive encore.
J'suis dans une phase no-internet
Les infos sur FB, un post ici et là et hop, me voilà reparti... On ne change pas un Uncut qui gagne.

Uncut... Tu préfères aussi l'enfer. On s'y retrouvera pour le barbecue

Ça m'a l'air bien bon ta recette Ladylay

Uncut profite bien alors^^
c'est marrant nos phases sans internet sont asynchrones

Clochette, MrMoi et Uncut, vous m'en donnerez des nouvelles si vous l'essayez.
J'espère bien les vôtres !

Ingrdients achetés Lady, enfin j'ai fait avec ce que j'ai trouvé
Comme y avait pas de cari(bou) j'ai opté pour le curry
Par contre trop la flemme de cuisiner, je ferai ça demain.

Miam
Je valide Lady!
j'ai remplacé les oignons (aversion depuis l'enfance, rien que le mot ) par des crevettes et j'ai rajouté plus de curry/cari et de curcuma (habituée depuis l'enfance).
Par contre j'ai été déçue je pensais que les lentilles roses donneraient un aspect rose trop girly

Un régal, merci Lady.

A mon tour une soupe que j'aime bien et qui me fait la semaine (faudrait que je songe à m'acheter un congélo un de ces jours...):

Soupe de courgettes et de poulet au curry (4 personnes):

ingrédients:
1 cuil à soupe d'huile d'arachide
1 oignon brun légèrement haché
1 gousse d'ail pillée
1 cuillère à café de curry en poudre (je dois en mettre 1 à soupe ou plus)
100g de riz blanc
340g de blancs de poulet finement émincées
500 mL d'eau
1 L de bouillon de volaille
4 courgettes moyennes grossièrement râpées

Préparation (35 min)
1. faire chauffer l'huile dans une grande casserole et faire revenir l'oignon et l'ail (perso je prends une marmite et j'adapte avec un peu de courgette à la place).
Quand l'oignon fond, verser le curry et poursuivez la cuisson, en remuant.
2. ajouter le riz et le poulet et laisser cuire 2 min en remuant.
Versez l'eau et portez à ébullition.
Baissez le feu et laisser mijoter 10 min à couvert.
Ajoutez les courgettes et poursuivez la cuisson 5 min en remuant jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

voilà

Comme y avait pas de cari(bou) j'ai opté pour le curry

Non... pas toi, Clochette, pas toi... Excellente idée les crevettes, j'vais faire pareil, la prochaine fois !

Ta recette à l'air rapide/simple et délicieuse ! Quand tu dis courgette, tu fais ref' à des zuccinis, hein ?

Salut les filles. Tout va bien? Ça m'a l'air bon tout ça. Va falloir que je demande à Mme moi de faire des tests.

tu m'as appris quelque chose pour le cari ^^

oui courgette=zucchini, c'est marrant que vous ayez pris le mot italien, pour épinard vous dites spinacci? (simple curiosité linguistque )

Salut Mr2015 ! Ça roule ! Ouiiii ou alors tu lui fais une joOolie surprise. ^_^

Clo : nah, épinards. Ça reste pareil. Échalote c'est différent. Vous c'est oignons verts. Et vos échalotes.. ce sont nos échalotes françaises. ^_^ Nos mesures sont différentes, aussi !

Houla... Ça risque de devenir une insulte à la cuisine Je suis pas doué... Mais pourquoi ne pas essayer.

J'ai une recette simple et efficace pour se faire une bonne soupe de temps en temps,

- un peu d'eau chaude
- un bon cube de bouillon, n'hésite pas à vous faire plaisir, bœuf poulet ou encore légumes, toutes vos envies sont accessibles,
- quelques vermicelles pour faire genre

Vous voila avec une délicieuse soupe façon Cerveau

Tiens... A l'occasion pourquoi ne pas nous faire profiter d'une recette de ton pays?

Je parlais à ladylay bien sûr. Le plat pays... Je connais

Faut se lancer Moi ce sont deux recettes faciles tu prendrais pas trop de risques sauf de faire plaisir à Mme Moi

^_^ Pourquoi pas, Mr2015 ! C'est un mélange anglais/français, ça m'étonnerait que vous soyez très dépaysés par contre.

Allez je me lancerai et on attend tes recettes...