Non!

Non!

T'es ouf toi!

T'es ouf toi!

Echo!

Echo!

Allé on est dans un topic sérieux mec.. Oh oui mec.. On doit pas déconner mec, ici ça sent la bonne friture mec, l'odeur des pains d'viande de notre amie Redsissi, les fondues de notre amie Facette et les carottes caramélisée de notre ami moi! Man! Respect pour eux merdeux.

Foum, roi de la carotte.
The King of carrot.

Je crois que le message est passé.. Les filles! Si vous voulez gouter de la carotte caramelisée, venez voir foum!

^merde.. C'est ce qu'on appel le poste de trop. Scheize

En même temps c'est un tel plaisir de voir ce topic cuisine triompher parmi toute cette merde qu'est...

Ah nan ça va

Sheldo... Casse toi.

Nan j'déconne

Nan mais j't'avoue j'ai des ambitions présidentielles en cette période troublée forcément.. Nan cht

on va en effet utiliser ce topic anodin pour fomenter le pitch

le putch *

je remonte ce vieux topic parce que j'ais promis un gâteau a ma chérie ... mais je ne sais pas quoi faire ...

elle rentre du boulot a 15h donc j'ais relativement le temps !

Îles flottantes

je pourrais mais j'ais dit gâteau pas dessert (l'avantage du gâteau c'est que pendant la cuisson tu peux ne rien faire ^^)

je pensais a un truc ou tu peux prendre une part mais je sais pas trop quoi faire ...

Un gâteau tyrolien ?

Je viens de découvrir ça, et franchement, c'est bon.. Le seul truc chiant c'est le chocolat à hacher ! )

Préparation : 20-30 mn
Cuisson : 1 h

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 125 g de beurre
- 4 jaunes d'oeufs
- 1 pincée de sl
- 175 g de sucre
- 125 g de noisettes moulues
- 50 g de noisettes grossièrement hachées (facultatif)
- 120 g de farine
- 1/2 paquet de levure
- 200 g de chocolat à cuire (haché grossièrement)
- 4 blancs d'oeufs

Préparation :

Ramollir le beurre et y ajouter les jaunes d'oeufs et le sucre ; bien mélanger.
Ajouter ensuite les noisettes puis la farine et la levure.
Ensuite rajouter le chocolat grossièrement haché ; bien mélanger.

Incorporer ensuite les blancs en neige (avec la pincée de sel).

Enfourner sur grille inférieur à 160° (Th. 5-6) et laisser cuire presque une heure, en couvrant le gâteau au bout d'un moment si besoin.

Et sinon j'veux goûter les carottes caramélisées du père foumi..

fa7
Posté le 19 février 2012 à 12:56:31
Un gâteau tyrolien ?

Je viens de découvrir ça, et franchement, c'est bon.. Le seul truc chiant c'est le chocolat à hacher ! )

Préparation : 20-30 mn
Cuisson : 1 h

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 125 g de beurre
- 4 jaunes d'oeufs
- 1 pincée de sl
- 175 g de sucre
- 125 g de noisettes moulues
- 50 g de noisettes grossièrement hachées (facultatif)
- 120 g de farine
- 1/2 paquet de levure
- 200 g de chocolat à cuire (haché grossièrement)
- 4 blancs d'oeufs

Préparation :

Ramollir le beurre et y ajouter les jaunes d'oeufs et le sucre ; bien mélanger.
Ajouter ensuite les noisettes puis la farine et la levure.
Ensuite rajouter le chocolat grossièrement haché ; bien mélanger.

Incorporer ensuite les blancs en neige (avec la pincée de sel).

Enfourner sur grille inférieur à 160° (Th. 5-6) et laisser cuire presque une heure, en couvrant le gâteau au bout d'un moment si besoin.

jamais tenter et jamais entendu je vais tenté ça !!!

merci messieurs dames !!