Bonsoir tous le monde
Pour Fa7 (Ma recette de muffins aux Carambars Caranougat, de muffins aux Carambars Caramel et de muffins aux Fraises Tagada)
Ma Recette vient de la recette de "Quatre-Quarts" de ma Môman
3 oeufs - 180g de farine - 180g de sucre - 180g de beurre - 1/2 sachet de levure chimique.
Avoir des moules à muffins.
http://media.mathon.fr/Images/Produits/Amazon/51244_Moule_9_muffins.jpg
http://a31.idata.over-blog.com/1/70/46/14/plat-de-muffins---la-fraise.jpg
Préchauffer le four à 180° (Th.6) .
Mélanger: beurre ramolli, sucre, jaunes d'oeufs, farine et levure, puis blancs montés en neige.
Verser la pâte dans des moules beurré et fariné.
Mettre un Carambar ou deux fraises Tagada au fond de chaque muffins.
Enfourner pour 35 à 40 minutes.
PS: (Détendre la pâte avec un peu de lait, avant d'incorporer les blancs, si elle n'est pas assez souple.)
Voila Fa7 j'espère que ça va te plaire ainsi que ceux qui aiment la cuisine et qui sont gourmands
