Tout dépend du mod.
Tu as partiellement raison lorsque tu dis que l´utilisation de mods dénature le jeu. Si tu te fabrique par exemple une épée, armure, ... qui donne trop de pouvoir, les effets malsains sont évidents.
Cepedant, ces abus ne sont qu´une infime parti des mods existants.
De façon globale, ils servent soient à modifier le jeu (en donnant des meilleurs graphisme, des musiques, corrections des erreurs de traductions) qui servent à rendre le jeu plus agréable mais aussi à rajouter de nouvelles quêtes qui ralongent le jeu.
En ce moment, je crois que wiwiland (gros site de mods) est hors service mais tu peux essayer le mod de frar :
http://frar.free.fr/index.php