alors pour le supprimer totalement, c´est assez simple.
Supprime tous les fichier du meshes et des texture qu´il ta rajouté.
le soucis est qu´il y en a environ 4000. Et ils sont désséminé un peu partout
L´idéal serait de désinstaller morrowind completement (avec suppression du repertoire d´installation) en prenant soin de sauvegarder tes sauvegardes.
De le réinstaller, puis de remettre tes sauvegardes, et de réinstaller les mod qui te sont nécessaire et que tu désires.