Y´a un truc pour lui prendre son armure sans l´tuer, j´crois qu´c´est:
Tu utilises un sort qui endommage l´armure (le nom, j´m´en rappel vraiment pas) jusqu´à c´qu´il l´enlève, car trop endommagée. Là en bon voleur très discret, tu te fous derrière lui, en mode discretion et là, si t´es très fort en discretion tu peux réussir, tu lui piques son armure dans son inventaire...super Pick-Pocket ça...mais bon, pour un truc plus clair, recherche
Et en effet, il n´y a pas d´épaulières ou de jambières comme artefacts puissants, les meilleurs restent toujours les Daédrique (en résistence hein, parce que bon, c´est comme un peu beaucoup lourd).