J'parlais pas niveau de langue
Mais disons, que c'est un malvenu, recentrons le débat sur...
Les poney
Préchauffez le four th.5/6 (175° C).
Mélangez dans un saladier le sel, le poivre et la farine. Ajoutez un demi verre d’eau, travaillez le mélange à la main.
Glissez à l’intérieur du poney et placez-y le thym et le romarin. Ficelez-le.
Posez le poney dans un plat à four.
Recouvrez-le ensuite d’une couche de pâte au sel. Enfournez.
Faites cuire pendant 1 h 30.
Sortez le poney du four, cassez la croûte de sel et servez.
