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Sujet : [Tuto] Réussir un hamburger Lidl

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1
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Nagareboshi Nagareboshi
MP
Niveau 5
12 janvier 2010 à 21:33:03

A la demande générale de pas beaucoups de monde, je me mets dans la peau de Maïté et vous explique comment bien réussir un hamburger surgelé Aldi (élément principal du repas de tout bon geek qui se respecte), résultat d'années de recherches dans le domaine culinaire pour le plaisir de tous (marche aussi avec les hamburger Lidl).

Voilà la chose en question:
http://mythical.free.fr/divers/steack/PICT0191.JPG

Le hamburger Aldi est composé de 2 tranches de pain dont la tranche supérieur est garnie de sésame, d'un steack haché de 5mm d'épaisseur, d'un tranche de fromage de 1mm d'épaisseur ainsi que d'une sauce que je n'ai jamais réussi à determiner (à vrai dire, osef). Le tout est enveloppé dans un sachet de célophane.

Passons à la préparation:
Enlever tout d'abord le sachet de célophane comme ceci...
http://mythical.free.fr/divers/steack/PICT0192.JPG

...et le mettre à la poubelle comme celà.
http://mythical.free.fr/divers/steack/PICT0193.JPG
Désolidariser les 2 tranches de pain du reste et mettre se reste dans une assiette propre (ou sale, au choix) de cette facon
http://mythical.free.fr/divers/steack/PICT0194.JPG
Mettre pendant 1min30 au micro-onde a puissance moyenne..
http://mythical.free.fr/divers/steack/PICT0195.JPG
...et attendre.
http://mythical.free.fr/divers/steack/PICT0196.JPG
Mon chat se désaltère pendant la cuisson.
http://mythical.free.fr/divers/steack/PICT0197.JPG
Le steack est pret (attendre que le fromage fasse des bulles, c'est un gage de bon goût.
http://mythical.free.fr/divers/steack/PICT0201.JPG
Mettre ensuite les 2 tranches de pain dans le micro-onde durant 20sec à puissance maxi.

Dès qu'ils sont chauds et moelleux les sortir et les poser.

Récuperer l'assiette contenant le steack et mettre ce dernier sur la tranche de pain platte de cette façon.
http://mythical.free.fr/divers/steack/PICT0204.JPG
http://mythical.free.fr/divers/steack/PICT0205.JPG
Refermer le tout comme ceci.
http://mythical.free.fr/divers/steack/PICT0206.JPG
Et déguster...

Huuuuuuuuuuuuuuuuuum !

http://mythical.free.fr/divers/steack/PICT0207.JPG

Inconvénients des autres méthodes:
Au four= le steack est très bien cuit mais le pain lui ets grillé.
Au micro-onde avec sachet= toute la condensation contenue dans le sachet se retrouve dans le pain et celui ci se retrouve trempé.
Au micro-onde sans sachet=toute la condensation s'évapore et le pain devient tout dur et cassant.

Avantages de cette méthode:
Le steack est cuit au goût de son futur consommateur.
Le pain est extrêmement moelleux.

NoelTuera NoelTuera
MP
Niveau 6
12 janvier 2010 à 21:34:15

jerry du barbu :noel:
sinon je fous 5 minutes mes burgers par 3 ou 4 (et oui j'en bouffe 3 minimum) et je les bouffe :hap:

Nagareboshi Nagareboshi
MP
Niveau 5
12 janvier 2010 à 21:34:21

Up.

Master_necrid2 Master_necrid2
MP
Niveau 9
12 janvier 2010 à 21:34:57

Pourquoi refaire ce topic tout les 6 mois? :(

Nain Nain
MP
Niveau 10
12 janvier 2010 à 21:35:30

+1 Master_necrid2 ok:

jerry-tous-seul jerry-tous-seul
MP
Niveau 7
12 janvier 2010 à 21:36:49

il me fait peur le steak :peur:

et je reste immobile devant mon PC :noel:

Calaenel Calaenel
MP
Niveau 9
12 janvier 2010 à 21:38:01

merci merci merci.

enfin je pourrais manger quelque chose de sain et bon :noel:

tu m'as sauver la vie

TimSmit TimSmit
MP
Niveau 6
12 janvier 2010 à 21:39:53

osef, mais ton chat :coeur:

Burning_Sugar Burning_Sugar
MP
Niveau 7
12 janvier 2010 à 21:40:51

Déjà vu ce topic aussi :(

GargameI GargameI
MP
Niveau 10
12 janvier 2010 à 21:42:48

http://mythical.free.fr/divers/steack/PICT0205.JPG
Pas très appétissant :malade:

Calebute Calebute
MP
Niveau 6
12 janvier 2010 à 21:43:00

Jerry de la gueule du steak après la cuisson :rire:

Et jerry du barbu + cheveux longs :rire:

En fait je sais pas lequel des 2 a la pire gueule :noel:

S0ULWAX S0ULWAX
MP
Niveau 10
12 janvier 2010 à 21:43:27

AH ok jerry du topic :hap:

gobmichet gobmichet
MP
Niveau 3
12 janvier 2010 à 21:43:59

bien les hamburgers Lidle ? :rire:

Burger fait maison > McDo = Quick > Burger Charal > Burger Intermarché > Burger Carrefour ( :malade: ) > Burger Lidle :rire:

Calebute Calebute
MP
Niveau 6
12 janvier 2010 à 21:45:06

"McDo = Quick"

:rire: :rire:

Mcdo = tous le même goût
Quick = miam

Subway > all > Quick > Macdo

Chonny Chonny
MP
Niveau 10
24 décembre 2013 à 00:39:20

Ce tuto me fait toujours rire...

Jemecultive Jemecultive
MP
Niveau 10
24 décembre 2013 à 00:44:39

jerry de la poubelle

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