Y'a pas de méthode précise pour avoir une reine à coup sûr. L'idéal c'est de sortir en fin d'après midi, quand il a fait chaud et que le temps est un peu orageux par exemple. Et puis il faut avoir de la chance, beaucoup de chance.
Concernant les sites, si tu vas sur certains forums y'en a qui donnent (mais c'est rare) des gynes, mais la plupart du temps ils en vendent (à moindre coût) ce qui n'arrange rien à ton problème.
Enfin si tu ne trouves pas de reines persévère, il ne faut surtout pas détruire une colonie déjà existante dans la nature pour y prélever la reine, tu causerais la mort du reste de la colonie et c'est vraiment pas intéressant.