Le sandwich est, d’origine, un en-cas constitué de 2 tranches de pain entre lesquelles on place des aliments froids. Aujourd’hui, le sandwich chaud s’est répandu, vous en trouverez donc quelques recettes.
De la variété du pain utilisé découle l’originalité du sandwich. De la baguette au croissant, du pain de mie au pain de campagne, en passant par la Pitta, le pain au lait, la baguette viennoise..., les recettes sont aussi variées que l’imagination le permet.
