La reine Marie-Antoinette n’a certainement pas dit : « Qu’ils mangent de la brioche ! » On trouve déjà mention de cette plaisanterie dans l’air du temps dans les Confessions de Jean-Jacques Rousseau, publiées en 1778 : « je me rappelai le pis-aller d’une grande princesse à qui l’on disait que les paysans n’avaient pas de pain, et qui répondit : Qu’ils mangent de la brioche. J’achetai de la brioche. » (Livre sixième : 1736)
C´est pratique wikipedia; l´envie de relire toutes les Confessions de Rousseau me manquait...
Enfin, il est fait mention de cette petite blagounette dans le film de Sofia Coppola aussi. Chouette.