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Ceci n'est pas du boost

Split !

LA DERNIÈRE LIGNE DROITE OBJECTIF 5000

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Plus vite

Le Froid, c'est trop génial

Putain c'est pas du rapide ça.

J'y étais

go

HonDulaîéès ~ ~

http://www.youtube.com/watch?v=CzWSxE6Rhp4&list=UUhx5vlBf59-T-stTQGxsp5A

Trou du cul

Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 rouleau de pâte feuilletée
- 5 endives
- 2 crottins de Chavignol
- 50 g de beurre
- 1 cuillère à café d'herbes de Provence
- 1 cuillère à soupe de sucre
- sel et poivre

Préparation de la recette :

Coupez en quatre les endives, dans le sens de la longueur.

Les disposer dans une sauteuse et les faire revenir dans la moitié du beurre, à feu doux durant 25 min; elles doivent prendre une belle coloration blonde.

Dans un moule à manqué, versez l'autre moitié du beurre fondu et saupoudrez de la cuillère à soupe de sucre.

Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).

Disposez les quartiers d'endives en rosace, au fond du moule (le coeur au centre).

Coupez les crottins de chèvre en tranches fines et disposez-les sur les endives, puis saupoudrez de la moitié de la cuillère d'herbes de provence; salez et poivrez.

Recouvrez avec la pâte feuilletée, le bord de la pâte doit glisser entre le moule et les endives.

Enfournez 20 min, la pâte doit se soulever et prendre une belle couleur blonde.

Prenez une assiette légèrement plus grande que le diamètre du moule, puis posez-la dessus, et d'un geste retournez l'ensemble.

Attendez 5 ou 6 secondes, et soulevez délicatement le moule.

Pour finir, saupoudrez avec la moitié des herbes de Provence restantes.

Remarques :

Une autre manière de faire une tarte tatin...
Conseil vin :

Bandol ou côteau d'Aix

Bravo les mecs

https://www.youtube.com/watch?v=eXGaR1pEBq4

:feels:

4300

a

Lawl