Je penses que le plus aboutie sera quand même MGS3. Il a bénéficié de plus de peaufinnage et l´équipe de Kojima n´en est pas à son premier jeu sur 128 bits(pas comme SK avec leur ED assez laid mais qui est a moitité converti de la N64).
Ce qui est certain c´est que MGSTTS sera plus beau que MGS2. Pour pouvoir le comparer à MGS3 il faudrait que ça se passe dans le même enivronnement. Et comme le moteur de MGS3 a été plus poussé pour les phases en exterieur(qui occupent 2/3 du jeu) alors MGSTTS devrait être plus beau dans les phases en intérieur.
pour résumer: MGS3 est plus beau dans la jungle, mais dans les milieu non-sauvage MGSTTS devrait l´emporter