En gros, tu as un fichier PSD et tu veux en faire un fichier AI...
Par exemple tu as un logo sous forme d´image et veux en faire un tracé vectoriel, c´est ça ?
Et bien je ne sais pas s´il existe un plug-in qui fait ça tout seul mais si ton image est complexe ( genre photo), tu devra faire le détourage avec l´outil plume.
Sinon, si ton image possède des aplats de couleurs ou est très contrastée, tu peux faire des sélections puis les convertir en tracé.
Dans ce cas tu peux faire tes sélections avec la baguette magique, ou encore le lasso magnétique ( ça dépend de ta version de photoshop).
Sinon, les tracés fais sous Photoshop s´exportent dans illustrator par simple copier/coller ou glisser/déposer.