En fait le nCloth est un genre de dynamique dans Maya, ca ne fonctionne qu'en anime, en lancant une simulation.
Mais admettons que tu veuilles placer une nappe sur une table, tu places la nappe a plat au dessus de la table, tu lui appliques le cloth, tu lances la simulation, elle tombe sur la table et se place bien (si tu as rentre les bons parametres de poids et de collision).
Apres tu stoppes ton anim la ou tu estimes avoir la bonne pose, et a ce moment la tu peux lui dire que cette position doit etre utilisee comme position de depart de ton cloth. a partir de la tu peux virer le ncloth et faire les modifs que tu veux sur ta nappe.
Par contre ca fait un moment que je n'ai plus utilise le nCloth, donc regarde dans l'aide de maya pour des infos plus precises. Je me souviens que tout y est bien explique 