Salut FaNtA-StIcK
Pour ne pas avoir le fond noir il faut que tu sélectionnes l´option "tracés" dans la barre d´option de la plume.
Par défaut tu es en "calque de forme" c´est pour ça que tu traces une forme avec un fond noir.
Si tu te mets en mode "tracés" tu n´auras que le tracé, logique
Ensuite pour transformer ton tracé en selection tu fait un clic droit et tu choisis " definir une selection".
Voilà 