Il faut que tu joues sur les niveaux. Tu as ce qu'on appelle des calques de réglage, pour influencer les valeurs de ton image et l'exposition.
Raccourcis : ctrl+L et ctrlM
Ensuite tu peux régler les couleurs de l'ensemble avec la teinte saturation (hue/saturation ctrl+U). Le soucis, c'est que tout va virer de manière uniforme.
Par conséquent tu as la balance des couleurs (color balance ctrl+B), qui te permet de jauger tes couleurs à 3 niveaux (tons sombres, moyens, clairs) et sur l'échelle complète des teintes. Conserver ou non la luminosité lors du réglage dépends de toi.
Tu peux aussi jouer sur les contrastes (calque de réglage).
Et encore, tu peux peindre par dessus l'ensemble dans un nouveau calque par dessus en mode produit avec un brush flou noir pour ne laisser transparaître que ce qu'il te plaît de la photo.
Et rajouter un autre calque en mode couleur pour peindre dessus dans les teintes que tu désires.
Avec tout ça tu peux gérer plus précisément tes couleurs.
A savoir que le mode couleur de ton calque désature un peu l'ensemble quand tu tentes de modifier des nuances de gris. C'est un algorithme un peu galère qui gère mal certaines valeur absolues de noir et de blanc.