Le mode visée permet de toucher des zones avec un % de succès différent en fonction de la difficulté à les atteindre.
Donc tu peux, en général au détriment de tes chances de toucher, chercher à atteindre une région du corps ennemi qui l'handicapera de façon plus importante que si tu tirais "dans le tas".
L'exemple type, c'est la tête, qui te permet (pour les créatures humanoïdes par ex.) d'exploser le gars de façon définitive : les dégâts seront souvent très largement supérieurs à ceux que tu aurais faits si tu avais cherché à le toucher dans le torse couvert par une armure.
Dans ton cas, avec le Rat (un sacré combat, souvent au début on se fait massacrer, c'est assez normal, on est encore très mal équipé à cette heure...), tu as visé les yeux.
Durs à atteindre par rapport au reste du corps, ils sont en contrepartie une cible de choix pour éliminer ce type de bestiole.
Pour peu que non seulement tu aies réussi ton coup, mais en plus réalisé un critique, ben la bêbête est partie se coucher vite fait
Avec le temps, le mode visée devient un outil assez indispensable (viser le bras qui tient l'arme, viser l'entrejambe - ça je te laisse découvrir sur qui ça marche le mieux...).
Par contre pour bien en profiter, faut monter ses chances de toucher avec l'arme utilisée, donc sa compétence avec, cqfd.
Enfin, quand tu dis que tu ne vois pas les dégâts infligés, je vois pas trop, un simple bug, sans doute.