Apprendre une langue étrangère demande d'apprendre beaucoup plus de mots que toutes les instructions de base des langages de programmation courant réunis. Il suffit de pratiquer et de laisser le cerveau bien en éveil et ça viendra tout seul
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Sinon pour le HTML (mais t'étais pas censé lire mon tuto d'abord toi :D ?!) le W3C me parait tout indiqué comme préambule de documentation (il te l'a pas donné le tuto que tu utilises ? Ca doit être un mauvais tuto alors :s).