ça dépends si tu cherches plus à obtenir un calculateur, ou si tu veux t'exercer à programmer 
Avec un tableur genre excel, c'est extrêmement simple,
avec un programme en basic sur calculette en utilisant les listes, c'est pas beaucoup plus compliqué,
en programmant en C par exemple ce sera un peu plus long (voir très long si tu débutes vraiment et que tu veux une interface qui tue la mort), mais rien de transcendant.
Si tu veux le faire en C sans te prendre la tête avec une interface, tu peux faire un programme en ligne de commande qui lit un fichier et affiche la moyenne.