Je sais que priceminister utilise:
Java
Serveur: Apache
Gestion du contenu: Infoglue
flux (compression): Akamai + interne
Décisionnel: Oracle et Business Objects
applications: JBoss et Tomcat

je recherche une équipe qui offre tous sa.

Comment ça ? Tu cherches des développeurs maîtrisant ces technos ? En général, tu tappes souvent dans de l'ingénieur sur ces trucs. Des gens qui bossent soit pour leurs projets personnels, soit pour l'argent (Et pas 3 allopass).
Ou bien cherches-tu un hébergeur proposant tout ça ? Dans ce cas, la réponse est : ils paient une équipe d'administrteurs système et réseaux pour leur fournir tout ça. Ils louent ptobablement des serveurs vierges (ou possèdent leurs propres serveurs) et les premiers s'occupent de tout mettre en place dessus.

et tu paye combien ?

Tomcat et JBOss ne sont pas des applications mais des serveurs applicatif.