Le C est un langage assez proche de la machine. Il comporte peu de notion. Cela fait que c´est un langage simple.
En outre, en C, on construit quasiment tout de zero. Donc il est egalement plus difficile de faire quelque choses de ´gros´.
Finalement, je pense que c´est le langage le plus interessant a apprendre parcequ´il reflette plutot bien le fonctionnement interne de la machine.
ps: le brainf*ck ;)