Ouais, faut le faire tourner en tâche de fond et avec un timer faire exécuter ce que tu veux toutes les "x" minutes, donc dans ton cas, uploader le fichier .txt sur un serveur.
Ca peut être de l´espionnage si on veut l´utiliser comme ça, mais ça permet aussi d´analyser ce qui se passe quand on est pas sur notre PC ^^.
Bonne chance !