on ne peut pas apprendre, tout au plus, tu peut apprendre par coeur la listes des fonctions qu´elles contiennent.
Mais tout bon cours de C/C++ ( comme celui de casteyde) donne la descriptions des fonctions les plus importantes.
Ce que tu peut apprendre, c´est à te servir de la STL, ça c´est la bibliothèque stadard du C++qui contient beaucoup de fonctions dont l´usage n´est pas aussi simple que celle de la bibliothèque du C.
mais tu trouvera quand même les info que tu cherche là :
http://www.linux-kheops.com/doc/ansi-c/node122.htm