Très personnellement je te dirais oui c´est un excellent langage car je ne connais aucune limite attribuable à Delphi. Les seules limites que je connaisse viennent du programmeur. Que ce soit dans le domaine de la gestion, du graphisme, des bases de données....
Petits exemples très brefs de progs que j´ai déjà eu à réaliser en Delphi:
. Gestion d´une chaîne d´emballage et d´étiquetage automatique avec capteurs un peu partout...
. Reprise de données sous AS400 pour alimenter des bases Oracles
. Idem d´Informix vers SQL/SERVER
. Programmation OpenGL ( à titre personnel pour ce coup là)....
Bref tout un tas de choses.