Selon moi (tu aura une réponse différente par joueur, chacun à ses critères ) :
défenseurs : marquage, force, postionnement, tacle, saut, accélération, vitesse
attaquants : finition, flair, tete, technique, dribble, appel de balle, vitesse, accélération
millieu : dépend si c´est offensif ou défensif mais je dirai : passes, apport collectif, endurance, créativité, technique, tirs de loin, positionnement
liste non-exhaustive, et bcp de critères importants, notamment mentaux, sont cachés (régularité, pression... )