Il faut que tu ailles dans la pièce à côté de la salle des cachots, dans une sorte de labo. Il y a des clés qu´il faut que tu récupère. Une fois récupérées, ouvre la porte qui mène à la vache (tu peut ouvrir celle des loups aussi mais je te conseillerais de n´ouvrir la porte du serpent qu´à la fin de la quête). La vache t´explique que pour lui redonner forme "humaine", il faut une eau spéciale. C´est à ce moment là que Boratus se pointe (si mes souvenirs sont exacts), inutile de te preeciser le sort qu´il te faut réserver à ce monsieur.
Pour l´eau béite, va voir le prêtre des nains dans la cité souterraine, il te dira comment te la procurer et moi je serais là si tu as un problème à ce sujet. 