Bin c´est au même endroit que pour les autres armes, tout en bas à droite ya " convergence des roquettes" dans le panneau qui présente ton avion ( "personnalisation de l´appareil" dans les missions solo).
Elles sont réglées à 500m, c´est pas mal à mon avis. Faut faire attention avec les roquettes, elles ont pas mal de flèche, du coup au-delà de 500m ça devient moins précis.