Je pense plutôt que le fait de plonger la pièce dans le noir (un peu à la manière du cinéma) permet justement de mieux apprécier ce qui se passe à l'écran, sans que rien d'autre ne vienne perturber ceci. L'immersion est meilleure.
Aussi, dans une pièce plongée dans le noir, on peut mieux apprécier la qualité d'image elle-même, mais uniquement à partir d'un écran ou TV LCD duquel on baisse le rétroéclairage. Cela a pour effet d'améliorer la profondeur des couleurs sombres et donc d'augmenter le contraste, et de voir plus de détails qu'on ne pourrait voir dans une pièce éclairée (car là, on est contraint de pousser le rétroéclairage, ce qui rend les "noirs" plus clairs).
Donc si. En se plongeant dans le noir, on voit mieux ce qui se passe, on voit même un peu plus de choses, plus de détails graphiques.