Ben, avec suffisament de munitions c'est possible de butter le gigante et les bellas, il suffit de retourner en arrière et de prendre l'autre chemin.
Pour les ennemis qui réapparaissent, ce n'est pas aléatoire du tout, il suffit simplement de connaitre les coins où ils reviennent... Ce qui implique parfois de fouiller les moindres recoins pratiquement tout le temps (en fait, dès qu'il se passe un truc, comme une cinématique par exemple, il y a des chances pour qu'il y ai de nouveaux ennemis quelque part)