Bon j'avance.

J'ai réussi à accéder à Debian grâce au GrubEFIReinstall ( https://wiki.debian.org/GrubEFIReinstall ).

J'ai exécuté les commandes de cette page.

Et maintenant au démarrage,après avoir changé le boot order où j'ai maintenant debian, j'ai...

Youhou

"Youhou " mouais pas encourageant tout ca...

bon là où tu es si tu tapes :

mount -u /

ca donne quoi ?

Bon au final j'ai pas voulu m'emmerder plus, j'ai lancé une réinstallation (cette fois en mode UEFI, j'avais absolument pas vu la première fois que c'était possible...), et maintenant ça marche ! Juste encore des problèmes de pilotes je pense (Gnome 3 se charge pas, j'ai un bureau minimaliste), mais rien de bien fou !