De mémoire Rythmbox est le seul soft qui gérait convenable les iDevices la dernière fois que j'ai regardé (ça fait une paye), donc ça peut être une piste... sinon une simple recherche ?
Quoiqu'il en soit, même conseil que les autres : Linux n'est pas un Windows gratuit, donc essayer de s'en servir comme d'un Windows avec des softs Windows c'est aller droit dans le mur (là preuve ici).
Ce n'est pas le sujet ici donc pas la peine d'en parler mais tu devrais reconsidérer la raison pour laquelle tu tente d'utiliser Linux.