je suis en train de m'acheter un pc et je veux faire du montage photo/vidéo et je veux pas de perte de performance.
Je voudrais donc savoir, si je prends linux, est-ce que des performances (du cpu, ram et la combinaison de tout ça) seront à la baisse en utilisant photoshop/after effects (en utilisant wine) ? etc... ou toute autre application windows.

« en utilisant photoshop/after effects »

http://helpx.adobe.com/fr/x-productkb/policy-pricing/system-requirements-photoshop.html
« Microsoft® Windows® 7 avec Service Pack 1, Windows 8, Windows 8.1 »
pas de Linux

http://helpx.adobe.com/fr/x-productkb/policy-pricing/system-requirements-effects.html
« Microsoft® Windows® 7 avec Service Pack 1, Windows 8 et Windows 8.1. Consultez la section FAQ de CS6 pour plus d’informations sur la prise en charge de Windows 8.* »
pas de Linux

Bref, utilise Windows.

Ouais là c'est windows ou rien.

même en utilisant wine ??

http://www.youtube.com/watch?v=rpQJkn50IyI ?

J'ai beaucoup de mal à rester poli là.

Les logiciels que tu veux utiliser sont CONÇUS pour Windows, POURQUOI aller chercher ailleurs?
C'est pas possible ça, à ce stade il suffit juste de savoir manier W7 et l'entretenir pour avoir les perfs maximales, on est plus sous Vista.

Wine est très loin d'être une solution viable dans pas mal de cas. Tu auras toujours une perte de performances.

Or, c'est ce que tu ne veux pas subir ;)

réponse à Google_Bot :
windows 100 balles ; linux gratuit

Bon, la mauvaise-foi ça va 5 minutes, maintenant stop.
Les machines vendues dans le commerce sont livrées avec Windows. Si tu montes ta propre bécane, tu te démerdes pour financer un Windows avec (ça va, à 900€ l'über-machine de retoucheur-de-la-mort je pense que t'es plus à ça près, quitte à avoir un OS adapté à tes besoins).
Et si t'es étudiant dans un établissement un tant soit peu sérieux, il y a fort à parier pour que tu aies accès au programme DreamSpark de Microsoft, pour avoir des licences authentiques de Windows gratuitement.

Bref.
Ces logiciels ne sont PAS FAITS pour tourner sous GNU/Linux, donc si tu veux pouvoir te plaindre des perfs, commence par suivre les indications du fournisseur.