La "meilleure distribution Linux", ça n'existe pas.
(et je préfère locker ça, ce genre de sujets part vite en bataille de distros
)
Le mieux qu'il te reste à faire, c'est d'essayer un peu tout ce qui te tombe sous la main (Debian, Fedora, Mandriva, enfin de préférence des "grands-noms", pas des dérivées de dérivées de dérivées quoi
), histoire de te faire une idée.
Tu peux d'ailleurs les tester en liveUSB (cf. UNetBootin pour la création de clés USB bootables, avec des ISO dédiées au liveCD), histoire de voir un peu la tête que ça a par défaut, et le comportement. (mais ne va pas imaginer que l'apparence est "figée" sur chaque distro: ça se change facilement, et ça ne devrait pas trop influer sur ton choix final)
Si tu as des besoins très spécifiques, tu peux refaire un topic en les décrivant, mais là je ne peux pas laisser une question aussi générique (et trompeuse) ouverte.