J'sais pas si c'est utile mais j'ai ces versions kernel pour l'ancien et le nouveau Fedora.

Ok.

Tu as deux installations de Fedora, sur deux disque dur différent, ou bien sur le même disque dur mais dans deux partitions différentes ?

Tu as quoi en gros comme entrée qui t'es proposé dans grub quand tu boot?

Deux disques dur internes de 250 Go chacun. A chaque DD sa partition.
J'ai mis un GRUB_TIMEOUT=7 et malgré un update du grub2, il reste à 5, donc c'est effectivement les paramètres de l'autre Fedora qui sont pris en compte.

J'ai cinq choix :
¤ Fedora (mon premier, hors service)
¤ Options avancées pour Fedora
¤ tboot 1.7.0 (et si je fais [Enter], me donne un sous menu qui contient)
- Fedora GNU/Linux with tboot 1.7.0 and Linux 3.9.4-200.fc18.x86_64
- Fedora GNU/Linux with tboot 1.7.0 and Linux 3.9.2-200.fc18.x86_64
- Fedora GNU/Linux with tboot 1.7.0 and Linux 3.8.11-200.fc18.x86_64
¤ Fedora release 18 (Spherical Cow)
¤ Options avancées pour Fedora release 18 (Spherical Cow)

Voilà, c'est ce que je croyais.
Sur quelle disque dur as-tu installé GRUB exactement ?
Un grub-install --no-floppy /dev/sda (ou peut-importe le disque dûr sur lequel tu veux booter) depuis ta Fedora la plus récente suivis d'un du grub-mkconfig -o /boot/grub2/grub.cfg devrait te mettre les bonnes entrées dans grub.
N'hésite pas à me demander des questions si tu n'es pas sûr sur quelle disque dur effectuer la commande grub-install.

Ben j'ai choisi /dev/sdb, vu qu'il s'agit de mon unique disque dur viable, l'autre étant devenu obsolète et inutile.

Sans incidence sur le boot. En fait, je n'ai plus accès au graphique de mon Fedora hs, mais j'ai encore accès aux lignes de commande. En yum remove son grub2 ou autre pour le désactiver, il basculera automatiquement sur celui la partition la plus récente non ?

C'est pas clair.
Si je supprime le grub2 de Fedora old, le système utilisera t-il automatiquement le grub2 de Fedora new ? Ça peut le faire ? Puisque la commande ne semble pas fonctionnelle...

Normalement, en faisant grub-install --no-floppy $tondisquedur, ça remplace l'ancien grub qui lisait sa configuration depuis ton ancienne Fedora par le nouveau qui lira sa configuration depuis ta nouvelle Fedora.

1) Dans le screen tu sembles avoir marqué -o grub.cf au lieu de -o grub.cfg .
2) Tu boot vraiment dans le bios sur le /dev/sdb et pas sur ton autre disque dur qui contient ta vieille Fedora?

Voici un exemple.
Ta vieille Fedora est sur /dev/sda.
Ta nouvelle Fedora est sur /dev/sdb.

Si pendant l'installation de ton ancienne Fedora tu as installé grub sur /dev/sda et que dans ton bios tu boot par défaut sur /dev/sda, c'est normal qu'en installant grub avec la nouvelle configuration sur /dev/sdb que tu vois encore l'ancien grub.

Enfin.

Oui, je m'étais trompé entre grub.cf et grub.cfg mais l'un ou l'autre ne m'avançait à rien. Concrètement, j'ai viré le grub2 du vieux Fedora et aucun choix ne s'affichait au démarrage, en dehors de la console grub rescue. Les lignes de commande conseillées sur internet pour le rétablir ne m'ont pas aidées. J'ai donc installé Ubuntu 13.04 sur sda. Et quand je boot désormais sur sdb, mon nouveau Fedora, mon uname -a m'affiche 3.9.9. C'est déjà ça. ^__^

La commande fonctionne désormais, tu es un génie. Mille remerciements.

Y'a eu un nouveau souci qui est venu se greffer par la suite, mais il suffisait d'activer la virtualisation au sein du BIOS. A priori, ça devrait fonctionner sans problème. ^^"

J'vais voir ce que ça donne et j'annoncerai la réussite ou non de l'opération.

J'ai dl un Kubuntu et ça se lance. Merveilleux.

Un remerciement ultime pour les diverses solutions qui ont pu m'être proposées et pour le suivi et la patience de Richard_LeHap qui a su venir à bout de mon problème. Tu es génial. \^^/

C'était un plaisir, on aura finit par y arriver héhé.
Si t'as d'autres soucis, n'hésite pas.

C'est noté !