Je suis d'accord
Donc j'ai la confirmation que ça marche, car j'ai vu en fait qu'il fallait extraire l'archive où se trouvait mon fichierjeu via SSH.
Donc ça ma mit Server Online, j'ai pu me connecter à mon jeu donc tout marche. Par contre avant que je ne le mette en ligne, il y a marqué dans la console SSH :
monglogin:mazonedetexte etc...
enfin normal quoi, mais quand je le met en ligne, j'ai plus mon login, je peux toujours écrire, mais il comprend plus les commandes exemple je tape cd .. il ne se passe rien.
Enfin bon, le dernière problème est : comment lancer via PHP 
J'ai déjà fais ceci : shell_exec('cd
var/www/vhosts/panel.deathrowrpg.fr/httpdocs/Panel
/serveurs/Linux3/samp03');
shell_exec('./samp03svr &');
mais ça ne marche pas...