Ouaip.
Active le X forwarding dans le fichier de conf de sshd et relance le service.
Sur la machine distante, fais un ssh -X comme dit plus haut et teste n'importe quelle application.
Sous Windows, utilise Putty pour la connexion SSH et XMing pour l'affichage des applications.
Je jouais à xbill sous Windows via ssh pour tester 