« Et soit dit au passage, c'est loin d'être trivial de rétablir la fonctionnalité sur une distribution qui n'utilise plus le xorg.conf que comme élément décoratif. »
Pourtant ce sont les mêmes lignes dans le même fichier. Ou du moins c'étaient : Terminate_Server est maintenant accessible à xkb.
D'après ce que j'ai compris, le zap est repassé autorisé par défaut dans la configuration du serveur, et c'est seulement le raccourci qui doit être configuré, trivialement, en graphique ou en console.
En console ça donne (d'après le wiki francophone d'ubuntu) :
echo "setxkbmap -option terminate:ctrl_alt_bksp" >> ~/.xinitrc
Effrayant. C'est aussi expliqué dans le wiki d'Arch :
http://wiki.archlinux.org/index.php/Xorg
Sinon Linux a toujours la possibilité (a travers les magic keys) de tuer tous les résidents de la console virtuelle active, donc la session X active si on est en session graphique.
Vraiment, l'utilisateur n'a rien perdu, aucune fonctionnalité n'a été _supprimée_, c'est juste le comportement par défaut de Xorg qui a été ajusté au moins dangereux (c'est vrai que ça contraste avec d'autres trucs expérimentaux bourrés à la va-vite), et parallèlement rendu plus facilement configurable qu'auparavant. Si la configuration par défaut de Xorg de Debian ne te plaît pas, râle sur les mainteneurs de Xorg chez Debian !