j ai 2 questions : peut on changer le nom de l entrée et mettre Kubuntu (c plus joli ) et peut on changer le systeme par defaut?

Je crois que oui.

1. Oui tu peux ,
title Ubuntu, kernel 2.6.15-27-686 >> title KUbuntu, kernel 2.6.15-27-686

Mais tu dois juste modifier l´onglet title

Et je peux mettre ce que je veux a la place alors
Si je veux mettre "Kubuntu AMD64" je peux.

Et pour mettre windows par defaut je fais commment?

Oui tu peux mettre le "title" que tu veux.

Pour booter en premier sur Windows?

je veux dire que si je laisse grub tourner 10 secondes il demmare automatiquement Kubuntu et moi j aimerai qu il demarre automatiquement win a la fin du decompte

Tu deplaces alors Windows en premier dans le fichier .

Ou alors modifier la ligne
default 0
par
default n
avec ´n´ le numero de l´entree ou il y a ton Windows (0 pour la 1ere ligne, 1 pour la 2eme, etc)

je crois que je vais mettre win en 1 er se sera plus simple je pense.

sous kubuntu gedit n est pas reconnu, c est quoi la bonne commande pour afficher le .list?

?n ano?

Pour afficher : cat
Pour editer : nano

remplace gedit par kate ou kwrite si tu veux un éditeur de texte graphique

ok merci maintenant j ai plus aucun probleme.