Pour la lecture de dvd/divx etc... tu as les plus connus :
- Mplayer
- Xine
- Totem
Sinon les logiciels que j´utilise ce sont :
- Galeon : Navigateur basé sur Gecko
- Evolution : Client mail
- Gaim : Messagerie instantannée ( Jabber, MSN ( malheuresement j´ai encore des contacts MSN
) etc...)
- Gedit : Editeur de texte:
- Gdesklets : Applets affichés sur le bureau ( informations sytème, météo, lecture flus rss etc...)
- Anjuta : IDE C/C++
- Gimp : Logiciel de retouche graphique
- Gpdf : Lecteur de fichiers pdf
- Gthumb : Viewer d´images, permet d´afficher des vignettes etc...
- Abiword : Traitement de texte
- Gnumeric : Tableur
- Totem : Lecteur vidéo
- Bluefish : Editeur HTML
- X-Chat : Client IRC
- Pan : Lecteur de news
- EasyTag : Editeur de tags fichiers audio ( Ogg, Mp3)
- Sound-Juicer : Extracteur de CD audios
- Rhythmbox : Lecteur de musique ( organise par artistes, albums etc...)
- Xmms : Lecteur audio
- Gnome-terminal : Terminal sous X
- Gnome : Mon desktop Manager 
- Nautilus : Explorateur de fichiers
J´en ai peut être oublié ; )