entre ton 1er message et ton dernier tu a changé de vision. dans le 1er tu veut un OS friendly user. as un truk pour developpeur. puis ensuite une version legerre si tu veut un pc friendly user il te faut un serveur X puis une interface grafique.
Une debian c une distrib de linux. qui est legerement en retard sur les dernierres version logiciels mais qui comble ce problem par une bien meilleur stabilitée et souplesse du system 
Debian est libre aucune organization commercial ne te vendras en package debian avec sa doc et tout le tsoin tsoin.
je te conseille une suse. mdk ou red hat ( fedora) pour te faire la main. regarde bien a l´installation a koi sert chaque packages et tu allegeras ton system si tu na pas besoin d´outils de developpeurs les jeux . les appli serveur etc. tu vire :p