Franchement, je ne cautionne pas les best of, je trouve que c'est une digression terrible à l'oeuvre de l'artiste.
Par exemple, pour Dylan, je me souviens d'un best of où la plupart des musiques étaient excellentes (ces musiques archi connues quoi), mais il n'y a aucun ordre logique dans la manière dont elles sont intégrées dans le best of, c'est un fourre tout.
Mais pour en revenir à la qualité de ses chansons, jusqu'à a peu près Highway 61's revisited, le niveau dans les albums est constant (du bon et du très bon)