J'avais fais des recherches pour en offrir une à mes parents. Selon les puristes des expressos sur les forums dédiés :
- tout ce qui est à dosette et capsule c'est de la flotte.
_ les bars sont un argument marketing en général
- les machines automatiques à percolateur ne font pas de vais expresso de bar ( même les delonghi / magimix à 10000 boules)
- du coup Le café des ubermensch, celui qui est identique à celui des bars est fait par les cafetières à levier. (vu le prix ne pas hésiter à chercher dans l'occasion, notamment Chez les membres de ces forums)
Donc un truc du style là http://www.maxicoffee.com/product_info.php?products_id=642&utm_source=google&utm_medium=googlemerchant&utm_campaign=merchant&gclid=CI7GrbK9wM4CFYtuGwodrAQAew
_ si pas assez de budget, se tourner vers les cafetières à l'italienne, qui font de très bons expressos
- un moulin à café est considéré comme essentiel, donc un truc du style hario skerton / hario mini mill.
- et enfin il faut acheter chez le torréfacteur.
Voilà ce que j'avais lu 
Après les mecs sont des férus d'expresso et mettent 50 ans à trouver les réglages idéaux pour obtenir the expresso (taille du grain, de la mouture...)
Message édité le 14 août 2016 à 10:31:00 par Bouepf